Venez découvrir la visite
Bulles et Lumières !
Nouveau paragraphe
Bulles et Lumières, INDISPENSABLE A FAIRE A LIMOUX !
LE CONCEPT
Bulles et Lumières by Guinot
Producteur de père en fils depuis 1875,
La
Maison Guinot
vous plongera, petits et grands, dans un voyage unique autour de 6 générations vigneronnes.
A
20km de Carcassonne et
1h de Toulouse, venez découvrir tous les mystères du plus vieux vins effervescents du monde dans notre cave centenaire.
La visite
Bulles et Lumières, c'est un CONCEPT Insolite et Unique de visite guidée des caves de La Maison Guinot avec des explications de la méthode traditionnelle d'élaboration de la Blanquette et du crémant de Limoux : vieillissement sur lie, remuage manuel des bouteilles, dégorgement à la volée...
Visite, accompagnée de projections vidéos, de mise en lumières, d'une spectacle "son et lumière", d'une reconstitution historique, d'une dégustation...
Ouverture
- TOUTE L'ANNEE du lundi au vendredi
- Ouverture du caveau et dégustation :
- 10h - 12h30
- 13h30 à 18h00
- Départs visites :
- 10h30
- 14h30
- 16h
Les petits +
- Gare de Limoux à 500m
- Jardin d'attente : possibilité de pique-niquer
- Parking disponible
- Animaux acceptés tenus en laisse
- Accueil de groupe toute l'année
- Produits régionaux
LA VISITE
Venez découvrir...
Sur plus de 2 500 m², venez visiter nos chais, nos galeries de vieillissement de bouteilles, et nos salles de remuage, sublimés par des haltes numériques exceptionnelles avec des projections vidéos conçues en images de synthèse, des mises en lumières, un spectacle lumineux dans la plus grande salle de remuage de la cave....
Vous allez découvrir au cours d'une visite dynamique nos caves centenaires et notre Méthode Traditionnelle : vieillissement sur lie, remuage manuel de plus de 30 000 bouteilles par jour, dégorgement à la volée...
**Concept INSOLITE et NOVATEUR de visite**
**Cave la plus ancienne de Limoux**
** Maison indépendante et familiale depuis 1875**
**Lieu historique et souterrain de production...**
Déroulé
Un circuit d'environ 45 minutes vous transportera à travers la production de la plus ancienne cave de Limoux. Une dégustation de Blanquette et Crémant vous attendra après la visite !
Départs
Toute l'année, du lundi au vendredi
- 10h30
- 14h30
- 16h00
Week-end :
en fonction de la haute saison, appeler le 04 68 31 01 33
Tarifs
- 7.00 € / adulte
- 4.50 € / enfant (10 - 16 ans)
- Gratuit pour les moins de 10 ans
Cliquez ici
pour avoir l'itinéraire jusqu'à Limoux!
BULLES & INITIATION
Nous vous accueillons et adaptons notre discours pour vous transmettre au mieux et avec précision notre savoir-faire et nos secrets pour que vous puissiez à votre tour, "participer" à l'élaboration de nos Vins Effervescents.
"Bulles et Lumières" et votre initiation est un moment ludique et pédagogique qui suscite une attention particulière à l'évolution de nos vins.
Vous pourrez déguster nos vins de bases, nos liqueurs d'expédition, nos cuvées rares et spéciales avec des explications des techniques de dégustation.
Cette prestation est proposée du lundi au vendredi, aux horaires des visites : c'est à dire à 10h30, 14h30 et 16h00 mais + de temps après visite.
Envie d'aller plus loin dans la découverte des vins ?
Spécial été 2023.... les 7, 14 et 21 Aout de 9:00 à 12:30
découvrez au cours d'une matinée " l'Atelier des Bulles "
www.atelierdesbulles.fr
réservation tel: 0468310133
La Maison Guinot propose également l'Atelier des Bulles ! Sur une journée ou demi-journée, vous pourrez aller plus loin dans la démarche de connaissances des vins.
Au programme : Visite du vignoble, découverte de techniques viticoles, petit déjeuner, histoire des vins, présentation des techniques de vinification, analyse d’un vin, assemblages des vins, découverte d’« accord mets et vins », visite des caves…
Contactez-nous pour demander les dates des prochaines formations au 04 68 31 01 33.
Bulles et Lumières SPECIAL GROUPES
L'équipe s'occupe de préparer et déposer vos cartons dans le bus avec votre nom !
Visite et dégustation en petit groupe pour plus de confort!
Club, association, agence de voyage... La Maison Guinot adapte les visites spécialement pour les groupes !
Tout est prévu! Un arrêt de bus à quelques pas du caveau, un jardin aménagé pour profiter de quelques minutes de repos avant le départ en visite, une visite en français et/ou anglais...
En fonction du nombre de participants, le groupe sera divisé en 2 pour plus de fluidité et de simplicité pour la visite mais aussi la dégustation!
Nous avons l'habitude de travailler avec des groupes, faites-nous confiance et contactez-nous pour réserver ou avoir des informations supplémentaires :
- Par téléphone : 04 68 31 01 33
- Par e-mail: info@bullesetlumieres.fr
BILLETS
Visite
Bulles & lumières
- Visite guidée
- Dégustation de Blanquette et Crémant
7.00 € / adulte
4.50 € /enfant (10 - 16 ans)
Gratuit (-10 ans)
Visite
Bulles & initiation
- Visite guidée
- Initiation aux vins de bases
- Explication complémentaires remuage, assemblages des vins...
- Dégustation de Blanquette et Crémant
11,00 € / adulte
Nous contacter
N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaiter des renseignements complémentaires :